Resep Bluder Jadul Kentang Lembut dan Empuk, Mudah Diikuti Pemula Anti Kempis Cocok untuk Jualan Roti Klasik

KORAN GALA - Cemilan jadul bluder klasik yang mirip roti empuk dan lembut dengan isian vla yang lumer di mulut masih jadi favorit.

Selain varian tape yang wangi, kalian juga bisa membuat bluder yang lebih empuk dengan menggunakan  kentang tumbuk.

Bertekstur lebih padat dan lembut, bluder kentang jadi makin mengenyangkan pastinya. Tak itu saja, bluder kentang buatan sendiri pun bisa mengembang tinggi lho!

Cukup perhatikan takaran dalam resepnya yang mudah diikuti, kalian bisa menikmati bluder kentang yang nikmat. Penasaran baking kan?

Baca Juga: Resep Usus Ayam Kremes Gurih Renyah, Mudah Diikuti Bahan Sederhana Cocok untuk Stok Lauk Praktis dan Sehat

Berikut resep bluder kentang isi vla susu yang lembut dan empuk:

Bahan 1:

- 125 gram tepung terigu protein tinggi

- 250 gram kentang, kukus, kupas, haluskan

- 25 gram gula pasir

- 5 gram ragi instan

- 150 ml air kelapa

Bahan 2:

- 125 gram tepung terigu protein tinggi