Resep Bolu Kampung, Hanya Butuh 4 Butir Telur, Rasa Tetap Mewah dan Cocok untuk Sajian Arisan

KORAN GALA - Saat arisan atau pengajian, hampir dipastikan selalu ada bolu. Kue bolu memang selalu ada di hati ibu-ibu.

Salah satu variannya yaitu bolu kampung. Disebut bolu kampung karena bahan baku yang digunakannya sederhana.

Kendati demikian, bolu kampung tetap memiliki rasa yang mewah. Bolu kampung tetap mengembang dan lembut.

Berikut ini resep bolu kampung dengan empat telur:

Baca Juga: Resep Prol Tape Kukus Lembut Gurih dan Wangi, Mudah Diikuti Bisa Pake Santan Instan Cocok untuk Jualan Pemula

Bahan Utama

4 butir telur

150 gram tepung terigu protein rendah

100 gram gula pasir

100 gram mentega/ butter

2 sdm susu bubuk

1 sdt SP/pengembang kue

1/2 sdt vanili bubuk

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula pasir dan SP dengan speed tinggi hingga mengembang putih kental berjejak.