Resep Bolu Kampung Meses Garing di Luar Empuk di Dalam, Mudah Diikuti Bahan Satset Bisa Pake Cetakan Kue Cubit

KORAN GALA - Cemilan manis bolu jadul meses yang bertekstur garing lembut dan empuk ini pas untuk kudapan ngeteh yang enak dan murah meriah.

 

Cara membuat kue jadul meses pun terbilang sangat simpel dan bisa diikuti pemula. Tak hanya teman ngeteh, bolu jadul meses yang mirip bolu mini ini pun bisa jadi ide jualan.

 

Rasanya yang akrab di lidah dengan cokelat meses yang memberi aroma wangi menggugah selera membuat kue jadul meses pas untuk pilihan baking pekan ini.

 

Penasaran juga bikin bolu jadul meses mini sendiri?

 

 

Berikut resep kue jadul meses yang murah meriah dan mudah membuatnya: 

 

Bahan:

 

 

- 27 gram tepung terigu protein rendah

 

- 4 gram susu bubuk

 

- 30 gram butter atau margarin, lelehkan

 

- meses secukupnya

 

 

Cara membuat bolu jadul meses:

 

1. Kocok telur dan gula hingga adonan mengembang dan berjejak.

 

2. Masukkan terigu dan susu bubuk dengan cara diayak secara bertahap. Mikser dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.

 

3. Tuangi margarin leleh, aduk rata. Tambahkan meses sesuai selera, aduk rata kembali.

 

4. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega hingga hampir penuh.

 

5. Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius atau api atas bawah hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat, sajikan dingin.

 

Selamat mencoba! ***